Obviamente Alentejo!

Ainda soudo tempo da moda de criar avestruzes em Portugal, negócio que prometia ser autêntica galinha dos ovos de ouro. Sim, porque no bicho tudo se aproveitava:
carne, penas e ovos que alimentavam famílias inteiras. Os bifes não eram maus –
um bocado rijinhos -, mas, pelo que vejo, lá foram desaparecendo das
prateleiras dos supermercados. Certo é que a imagem de uma avestruz a
“galopar” livre num qualquer montado alentejano era, e é,
desconcertante.avestruz 1 Continue reading